Ehrlech

Als ein Freund um die Eröffnung rum dem Fräulein erzählte, dass «da ein neues Resti, der Name ist moment» eröffnet habe, fragte Mademoiselle nach einer Pause nach, wie denn iz das Resti heissen tut. Running Gag sider – höhö. Damals fand das Fräulein das Restaurant moment in Bern nödso beachtenswert, weil auf weiter Flur kein Anzeichen von veganem … Read more

Was ds Seeland härgit

Im Restaurant Bay in Bern is alles wie beim ersten Besuch gehabt. Auf die Terrasse hats Mademoiselle noch immer nich gschafft weil weisst schon, das mit dem vielen Wasser. Als Amuse-Bouche kriegte das Fröllein es schigg marinierts Gurke-Stück miteme bratene Wassermelone-Bitz. Dismau gabs zum zNacht als Vorspeis einen gefühlt ganzen Seeland-Lattich mit Äbbeeri, Kürbis-Chärne amene sider iwandfrei chüschtige Sösseli … Read more

zfride lädele u schnouse

Das OHNI ist Thuns grossartig vielfältiger Unverpackt-Laden mit bsungrigem Augenmerk auf Nachhaltigkeit, Umweltschonendes, Saisonales, Biologisches und Veganem. Das Fröllein möchte bitte bitte genau den gleich um die Ecke bei sich in Bern haben. Bitte. Da is erst mal der Laden, in dem kriegste alles was Dein Alltag begehrt. Von Lebensmitteln inklusive früschs Gmües über Huushautszüüg zu Reinigungszüüg … Read more

Dr Fride am Wasser

Das Sündikat in Thun hat sich ein wunderbares Plätzchen direkt an der Aare ergattert. Das Fräulein findets da direkt am Wasser sitzend und dem ewigen Fliessen sehr schigg. Allet allet da is vegan und der Service schigg. Mademoiselle is nur jedes Mal beim Lesen des Namens u fescht irritiert, denn das Sündikat is eine grossartige queer-feministische Seite mit … Read more

Kes Theater

Das le beizli ist in den Vidmarhallen in Bern zuhaus und bietet jeweils Dsischtig bis Fritig zMittag, Dsischtig bis Samschtig zNacht. So kannste den Besuch mit einem Theaterbesuch oder bitz Lädele kombinieren. Die Karten sind jeweils klein und ohne Eskapaden. Mit Sicherheit was Veganes kriegste auf Vorbestellung, am gschidschte kurz anrufen und reservieren. Der Service is aufmerksam und das … Read more